银龄大学课堂现场
本网讯（文/沈秋红 图/沈怡璠）为提升老年人健康管理能力，普及健康养生知识，2025年3月13日，离退休职工工作处银龄大学特邀我校退休老教授王宪龄以“药食同源话健康”为题，开启了2025年新学期第一课，近50名退休职工及社区群众参与。
王宪龄教授以通俗易懂的语言，从中医药“药食同源”理论的历史渊源讲起，结合《黄帝内经》《本草纲目》等经典著作，深入浅出地阐释了食物与药物的共通性及其在养生保健中的重要作用。她强调“药补不如食补”，在日常饮食中巧妙运用药食同源食材，既能满足营养需求，又能调理体质、预防疾病，这也迎合了新时代提出的大健康理念。
讲座采用边讲课边交流互动模式，让讲课氛围轻松活跃。王宪龄教授解答了“四季饮食调养”“慢性病食疗误区”等热点问题，推荐了多款四季养生的“小妙招”药膳配方，如枸杞山药粥、薏米红豆汤、百合银耳羹等，并详细讲解了每种食材的性味归经、配伍禁忌及适用人群。在座的老同志很容易地理解和记住了学习内容。同步开放的腾讯视频，使听课人员受益颇多。老师们纷纷表示，今后的生活中，要树立正确的饮食观念，养成良好的生活习惯，根据自己的身体状况和需求，科学地选择食物和药物、合理搭配，发挥它们最佳作用。
本次课堂是离退休职工工作处银龄大学2025年系列课程的第一课。今后将继续发挥我校老专家、老教授的独特优势，为老同志们开设多元化的健康文化课程，让退休生活“有知有味”。
（编辑 赵会杰；审核 贾姝）
