2017年6月10日下午,校工会在图书馆第三报告厅举办了“葡萄酒礼仪知识培训及品鉴活动”。学校工会干部和师生80余人参加了此次活动。河南省物资集团贝特酒业有限公司董事长许峰全程参与并派出礼仪培训师和品酒师对师生进行了相关培训。
工会副主席曹蕴俐在欢迎辞中对联办单位的大力支持表示感谢,对活动开展的初衷和意义进行了介绍,她指出: 校工会举办这次活动旨在活跃教职工业余文化生活的同时,达到提升教职工综合素质及修养,塑造知性、优雅、端庄的教师形象,助力我校精神文明建设的目的。
活动中礼仪培训师李舒亭就葡萄酒酒杯礼仪、选酒礼仪、品酒礼仪、餐桌礼仪等葡萄酒礼仪知识进行了详细的解读。来自法国尚贝芳酒庄的法籍品酒师马刚先生在品鉴活动中,除了邀请师生与他一起品鉴了干白、桃红、干红等6种不同类型的葡萄酒外,还就葡萄酒的发展历史、原料种植、酿造工艺和酒品分级等方面进行了形象的讲解。
生动讲解与具体实践的有机结合,使本次活动的现场始终洋溢着热烈和浪漫。与会师生纷纷表示:由于葡萄酒在防病、养生、健康方面的作用越来越得到民众的认可和喜爱,葡萄酒礼仪知识也就成为了大家一个急需学习的知识点。校工会举办的这次活动不仅拓展了葡萄酒礼仪文化知识还激发了与会师生继续学习实践的热情,希望可以更多的组织类似活动。
(撰稿:校工会 摄影:郭书伟)
礼仪培训师李舒亭进行葡萄酒礼仪知识讲座
来自法国的品酒师Magon先生带领大家进行葡萄酒品鉴
葡萄酒礼仪知识培训及品鉴活动现场